颈椎骨质增生的患者，在饮食方面要注意，首先不要吃辛辣刺激的食物。同时，不要吃高脂肪，高热量的食物，例如，肥肉，烧烤，奶油之类的食物。还要注意不要吃高糖类的食物，不要吃过咸的食物，这些食物对于身体的健康不利。在饮食方面，可以适当地多吃一些含钙量丰富的食物，例如，牛奶，鸡蛋，豆类，虾皮等食物。同时，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。例如，苹果，香蕉，橘子，猕猴桃等食物，这些食物对于身体的健康有一定的帮助。