脑梗塞并且合并有高血压，在这种情况下，对于食物的选择主要的原则就是低盐、低脂、高蛋白饮食为主，平常多吃水果或者是蔬菜，只要血糖控制在相对比较平稳的范围之内，一些水果或者蔬菜都是非常好的食物。而且平常也需要多吃五谷杂粮、豆类、奶类等等，这些都可以补充适量的蛋白质，有效地减少后期进一步发生以及复发的风险。 还有就是药物的选择，那么就要根据当时的情况进行判断，如果患者有心率失常的表现，心速过快，那么这个时候用美托洛尔进行治疗，如果患者有一定的肾脏疾病，那么则可以应用缬沙坦进行相应的治疗，这样既可进行有效的降压也可保护肾脏的功能，所以每一种情况都有根据进行的情况进行对待。