阑尾炎术后的第一天是不能吃任何食物的，在术后的两至三天可以选择半流质的饮食，吃一些小米粥、鸡蛋羹、菜汤等，术后一周左右的时间可以改成普通的饮食，吃一些肉类、米饭或者是馒头，同时也需要补充蔬菜以及膳食纤维，可以多吃一些卷心菜、白菜，适当地多喝水，促进胃肠道的蠕动，对于手术的切口定期地进行换药。