肋骨骨折病人的饮食，与一般的创伤、一般的骨折，饮食原则是相同的，提倡患者进食一些高营养、高蛋白、低脂肪、易消化的食物，鱼就能满足这一个要求，首先它营养成分比较高，然后高蛋白，脂肪含量还低，比较容易消化，如果烹调得当，鱼首先保证营养，然后非常可口，并且可以起到补钙，促进骨质愈合的作用，所以肋骨骨折患者提倡吃鱼。但是一定要注意一点，平常是敏感体质，在创伤期间，不建议患者吃鱼虾之类刺激性的食物，因为容易导致过敏情况的发生。