阑尾炎手术当天不能吃任何的东西，在术后的一至两天可以半流质的饮食，可以吃小米稀饭、菜汤或者藕粉。如果胃肠道功能恢复正常，应该逐渐过渡到普通的饮食，这时应该吃一些绿色的蔬菜，补充膳食纤维，也可以适当吃一些精肉或者鱼肉，含糖量高的食物尽量不要吃。术后十天左右的时间，可以吃一些豆制品、牛奶，补充蛋白质，有助于伤口的愈合。