肝火在中医学认为，主要是指肝火上炎的表现。多数是由于情志不畅，肝郁化火或者是热邪内犯所引起来的。在临床上面，可以看到肝火旺的人通常表现出头晕胀痛、脸红、目赤、口干、口苦、急躁、易怒、失眠或者是晚上噩梦比较多，两胁有灼热疼痛感，大便比较干结、小便黄，还会有耳鸣，有些人会出现吐血，牙龈出血的症状，舌质偏红，舌苔黄，脉博弦数。