肝胆湿热的患者其实对于饮食上主要是以清淡的为主，吃什么其实并不能够有效地影响肝胆湿热。最主要的就是不要暴饮暴食，控制食物的摄入，而且可以多吃一些化湿热、化痰的食物和水果，比如说可以多吃一些薏米粥、荷叶粥、小米粥，这些能够很好的帮助调理脾胃，还能够化湿热。饮食上最好不要吃一些海鲜、牛羊肉，这些很有可能会刺激肠胃道，很可能会加重病情，建议最好及时的通过服用药物，能够得到有效、快速的治疗。