慢性咽喉炎是指咽喉部的粘膜、粘膜下的慢性炎症，可以累及咽旁的淋巴组织，慢性咽喉炎的发病因素，可能与细菌感染、病毒感染、环境的因素，以及病人的生活习惯、饮食习惯有关系，中医认为它是热气上火的表现。因此平时注意不要吃辛辣刺激性的食物，多喝水，用盐水漱口，不要抽烟、喝酒、熬夜、上火，可以在医生或者药师的指导下，应用一些清热解毒的中成药，平时注意不要感冒、受凉。