急性胃炎的饮食调整的话，我们建议患者进食一些流质、易消化、清洁的饮食，避免暴饮暴食，当然如果患者急性胃症状较为明显，我们建议患者必要的时候禁食一段时间，药物我们可以选择一些制酸、护胃的药，当然患者如果腹痛很明显，可酌情使用一些解痉止痛的药物，但急性胃炎在临床上其实较为多见，一般急性发作，考虑患者有不洁饮食的诱因，表现为腹痛、腹泻，甚至恶心、呕吐等等，腹痛最为明显，一般表现为少腹部的疼痛，持续性发作，阵发性加重，部分患者伴有腹泻和恶心呕吐，当然一小部分患者可能伴有一定的低热，我们行胃镜检查，可以发现胃黏膜呈急性炎性改变，表现为充血水肿十分明显，甚至糜烂和浅溃疡的形成。