痛风性关节炎的患者要少吃鹅肉，因为它是属于高嘌呤饮食，而痛风患者的饮食需要长期的低嘌呤饮食。同时，痛风的患者还需要多饮水，促进尿酸的排泄。对于痛风的患者来说，最重要的是需要持续的降尿酸治疗。

临床上我们常用的降尿酸药物有两大类：第一类是抑制尿酸生成的药物，主要有别嘌呤醇和非布司他；第二类是促进尿酸排泄的药物，主要的有苯溴马隆胶囊之类的药物。痛风的患者，只有坚持低嘌呤饮食和持续的降尿酸才能减少痛风的发作。

（药物的使用需要在医生的指导下进行）