急性咽炎是耳鼻喉科的常见疾病，也是多发病，许多患者为急性咽炎所困扰。其主要的症状是以感冒、咳嗽后出现，咽部的黏膜急性充血、水肿，引发淋巴滤泡增生，造成患者出现异物感，咽干、咽痛、咽痒等相关症状。出现急性咽炎时，日常生活中，饮食上需要注意，避免进食辛辣刺激食物、冷饮以及吸烟饮酒。过度的冷饮或者是辛辣刺激食物，会刺激口咽部粘膜充血，不利于急性咽炎的恢复。