急性胃肠炎是比较严重的，因为可以引起明显的呕吐、腹泻，腹泻严重的会导致身体出现脱水的表现。另外急性胃肠炎可以引起食欲下降、身体出现消瘦、精神萎靡，影响正常的生活和工作。

对于急性胃肠炎，主要是通过药物来治疗，以抗生素类的药物、固肠止泻的药物为主，在治疗期间要少食多餐，腹泻比较严重的应该禁饮食，主要通过输液来给予营养。另外三餐定时定量，不要吃得太辣、太过油腻。

（药物的使用应在医生指导下进行）