肝昏迷的患者不能吃高蛋白的食物，因为高蛋白的食物会产胺增多，所以肝昏迷的患者禁食肉类、蛋类和乳类这样产胺多的食物，可以选择食用产胺少的植物性蛋白质，如豆腐和豆浆等。

同时，肝昏迷患者还不能吃粗糙、坚硬、骨刺多和纤维多的食物，像鱼肉、鸡肉这样含有坚硬、带刺的食品是不能食用的。另外，也不能吃刺激、冷藏、辛辣的食物，不能喝啤酒和白酒，这些都会导致病情恶化。另外，高脂肪的食物也不能吃，以免加重肝脏的负担，对病情是不利的。而且不建议患者暴饮暴食，肝昏迷的患者最好是少食多餐，以减轻肝脏的负担。