脚踝部扭伤可以适当吃海鲜，它主要是含有大量的胆固醇，只要没有代谢性异常的疾病，比如说痛风，是可以吃的。那么说脚踝部的扭伤早期肿胀三天后会达到高峰，三天之内冷敷就可以了，它可以使血管收缩，缓解疼痛。伤后三天后热敷，这样使静脉血管扩张，有助于血肿的吸收。尽量将患肢抬高，有助于静脉的回流，有助于消肿。另外配合一些活血止痛类的药物治疗，一般需要三周左右会逐渐恢复，两周以后症状就会逐渐减轻，可以适当行走。 那么严格卧床休息是比较重要的，另外要做放射线的检查，看看有没有骨折。如果没有骨折，单纯的韧带或者是关节的扭伤， 休息就可以了，饮食上没有特殊需要忌讳的。