对于脑干梗塞的患者来说，如果患者目前没有明显的意识障碍，神智清楚，可以经口进食，无明显呛咳的情况下，建议适当地选择一些普通的水果，比如香蕉、苹果、橘子等都是不错的选择。

适当地吃一点香蕉可以起到补钾的作用，另外香蕉还可以帮助通便，有助于帮助软化大便，顺利排便，对于有习惯性或者顽固性便秘患者更为适合。橘子当中含有丰富的维生素C，可以起到抗氧化的作用。苹果属于碱性的食物，适当地吃一点苹果可以有效地中和胃酸，对于治疗有胃溃疡或者是慢性糜烂性胃炎的患者也是非常适合的。