高血脂的病人在饮食上需要注意，脂肪含量高、胆固醇含量高以及高糖的食物要少吃。像动物的内脏、奶酪、煎炸类、油脂类食物、烧烤类，含的脂肪比较多，尽量要少吃。同时植物奶油、甜品等食物，含有反式脂肪酸比较多的食物，也要尽量少吃和不吃，这类食物吃多了也同样会引起血脂升高。