甲醇中毒主要对人体损伤表现在神经系统、消化系统和肝肾功能的损伤，还有的会出现视野的缺损，甚至失明。根据中毒的程度，临床表现是不同的，可以表现在头痛、头晕、意识障碍、昏迷、抽搐，最主要表现恶心、呕吐、消化不良，严重的会出现肝肾功能衰竭，在视神经上面会出现失眠、盲点甚至是完全看不见，所以甲醇中毒应该及时地送到医院进行救治。