血液粘稠可以吃鸡蛋，但是血液粘稠在吃鸡蛋的时候，建议只吃鸡蛋清，不吃鸡蛋黄，因为不管是哪种原因导致的血液粘稠，鸡蛋黄大量进食以后可以导致高脂血症，高脂血症都可以加重血液粘稠。

血液粘稠病因比较多，导致血液粘稠的原因可以为血细胞的增多、血脂增高、血糖增高、低蛋白血症等，血液粘稠的患者要进一步检查，具体粘稠的病因是什么，对因治疗。