双硫仑反应就是在服用某些头孢类的抗生素，在服抗生素的前后服用了一些酒。这个时候，由于抗生素导致了肝酶的作用下降，导致酒精的代谢出现异常，出现了一些类似于醉酒样的过敏反应。

出现双硫仑反应后，喝蜂蜜水是完全没有问题的，因为蜂蜜水，在这些反应过程中，不会再加重双硫仑的过敏反应。在这个过敏反应期间，比较大量的喝水，对于酒精和药物代谢是有帮助的，所以喝一点蜂蜜水是完全没有问题的 。

当发生双硫仑反应后，由于有部分患者会出现喉头水肿、呼吸衰竭、过敏休克，这些严重的表现，可能会危及生命，当然这种严重反应发生的几率是比较低的。

出现双硫仑反应，任要去医院观察，给予一般的对症治疗就可以了。