双硫仑反应就是某些具有双硫仑结构或者是具有双硫仑作用机制的药物，常见的这些药物包括一些头孢类的抗生素，还有一些口服降糖类药物，那么这些药物会与肝酶发生作用，肝酶是参与酒精代谢的。当肝酶对酒精的代谢作用减退的时候，那么酒精就会在体内蓄积。

所以说双硫仑反应就是在服用这些药物以后，一般是服药前三天或者服药后七天之内，饮用了大量含酒精的饮品，导致酒精在体内的代谢异常，也就是酒精在体内的蓄积产生了一系列的反应。

双硫仑反应的表现一般比较轻微，表现为一些醉酒样的改变，头疼、头晕、乏力、恶心、呕吐，一般经过休息以后几个小时到数天内，这些症状就可以完全消失，因为人体还是具备缓慢清除这些药物和酒精的作用的。只有少数患者会出现喉头水肿、喉头痉挛，还有过敏休克，如果不抢救治疗，会危及生命。

因此发生双硫仑反应，只需要严密的观察，如果出现这些严重反应，进行积极抢救治疗就可以了。