正常人在饭后由于摄入的食物需要消化和吸收，导致机体代谢的增加可以引起心跳轻度的加快，但是如果在饭后心跳明显加快，要考虑可能存在一些病理性的因素所引起，如饭后出现了快速心律失常如心房颤动、阵发性室上速等的发作，或者患有甲状腺功能亢进、贫血等疾病。

因此如果在饭后出现心跳明显的加快，特别是同时伴有胸闷、心慌等不舒服的症状，需要及时的到医院进一步的检查，明确是否是患有相关的疾病所引起，以便针对这些疾病进行积极的治疗，及时的使疾病得到有效的控制。