喝完酒以后是不建议喝咖啡的，因为酒精具有兴奋作用，咖啡也具有兴奋作用，两者同时饮用。会影响胃肠心脏。干甚。大脑和内分泌系统。尤其是对心脏及大脑危害更大会导致大脑出现极度兴奋、情绪激动、紧张，患者会有血压上升、头痛、头晕等不适的症状。

其次，饮酒以后喝咖啡，还会影响胃的功能，患者会出现胃酸反流，诱发酒精糜烂性胃炎。所以在饮酒以后不建议喝咖啡，在饮酒后可以大量的喝水，能够促进酒精的排泄。