中暑多发生在高温环境下，一旦引起中暑会对身体产生一系列的症状反应。因此中暑后要依据中暑症状及时地进行调节，首先要及时消除暑症，可以将患者转移到阴凉的环境休息，口服藿香正气水以及补充水分来缓解中暑的症状。

对于中暑吃什么食物，一般情况下中暑时主要是以饮用汤水为主，比如可以喝些绿豆汤、冰酸梅汤、茶水等，有助于缓解中暑症状。另外在随后的饮食方面需要以清淡流食为主，比如可以吃些西瓜、苦瓜、黄瓜均衡搭配，喝些米汤、鸡蛋汤等，掌握少量进食，待症状完全消除后再恢复正常饮食。

平时在户外活动时要加以预防，避免长时间在高温环境下活动，同时要多补充汤水，穿衣要有良好的透气性，均有助于预防中暑。