胆固醇高的人适当的吃一些坚果是可以的。

坚果含有不饱和脂肪酸，适当的吃并不会升高胆固醇的水平，反而有一定的降低胆固醇的作用。当然坚果也不能够多吃，由于坚果含的热量比较高，过量的吃坚果会导致人体营养物质摄入过量，造成体重增加，反而会使血脂进一步升高。

胆固醇高的人需要在平时采取合理的饮食调控，以及积极的进行运动相结合来控制胆固醇水平，有些患者还需要给予降低胆固醇的药物将胆固醇控制在目标范围，长期保持胆固醇合理水平，有利于预防发生动脉粥样硬化性心脑血管疾病。