鼻骨骨折之后是可以吃韭菜的，但是韭菜是一种粗纤维的食物，要少吃一些，以免引起胃肠道的不适，鼻骨骨折之后，在饮食方面要注意不要吃辛辣刺激的食物，不要吃高脂肪，高热量的食物，比如肥肉、烧烤类的食物，可以适当的补充富含优质蛋白，富含维生素的食物，比如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋、豆类、苹果、香蕉、橘子、菠菜、芹菜等食物，这些食物对于骨折的恢复有利，在骨折的恢复期间，切忌偏食，以免影响骨折恢复。