缺铁、锌、钙的表现有在缺铁后会有情绪易波动、淡漠、体重减少等表现，疾病发展是比较缓慢的，还会伴有食欲低下或者是贫血等情况。缺锌的症状表现有厌食、生长发育落后、异食癖或者是皮肤黏膜等表现，比如患者可能会有喜欢吃煤渣或者是墙皮等异物的情况，同时还会伴有免疫力低下的现象，从而会容易患上感染性疾病，其中包含腹泻等情况。

缺钙后会表现患者出现多汗、倦怠、体弱或者是手足手抽搐等表现，会存在生长发育缓慢、小儿麻痹以及鸡胸等情况。对青少年的影响有近视眼、记忆力下降、学习成绩不佳等症状。在生活中要保持饮食的多样化，同时要多吃富含维生素的食物。