维生素B12缺乏症的主要表现通常有容易烦躁等表现，如果是女性患者还可能出现舌头发白、牙龈出血，甚至是月经不调等症状。同时，还会伴有记忆力下降等症状。每个人的体质不同，也有的患者可能会发生消化系统的症状，如食欲低下、呕吐等现象。严重时还可能导致贫血，需要遵医嘱补充维生素B12缓解症状，能够预防并发症，可能是平时摄入不足造成的，同时和自身吸收不好引起的疾病也有关系。维生素B12是水溶性的，能够促进红细胞的成熟。另外还能保持造血功能正常，在生活中要保持饮食方面的多样化，尽量要做到荤素搭配，能够避免营养失衡。