富含维生素B族的食物多种多样，富含丰富维生素B1的食物包括小麦胚芽、猪瘦肉以及胚芽米等。富含维生素B2的食物包括牛肝、鸡蛋、奶酪等。其中肉类、牛奶、酵母等食物中还含有丰富的维生素B6以及B12，维生素B族有12种以上，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，所以在平时需要每天补充 。

B族是所有人体组织中必不可少的营养素，是食物释放能量的关键，同时还可以参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，当维生素B族缺乏时，还会导致患者出现口、皮肤以及生殖器的炎症和机能障碍。当从食物中不能得到充分补充时，必要时还需要服用相应的维生素B族药物进行治疗。