含淀粉高的食物有大麦、荞麦、燕麦、玉米、小麦、小米、大米等，薯类食物有紫薯、白薯、红薯等，还可以选择芋头以及土豆等蔬菜，里面淀粉含量也比较丰富。适当吃淀粉含量丰富的食物，能够起到润肠通便作用，还能够缓解大便干燥以及便秘症状。要避免一次性吃太多，会引起腹部胀痛和消化不良等症状。

淀粉类食物主要是根茎类蔬菜以及碳水化合物的食物，香蕉以及各种豆类里面含淀粉也是比较多的，经常吃淀粉类食物还能够抑制肠癌。在饮食上要做到荤素搭配，营养全面，对于自身健康能够起到帮助作用，还可以预防疾病的发生，还可以多吃面粉以及馒头，里面淀粉含量也是比较丰富的。