桑叶，甘、苦，寒，归肺、肝经。有发散风热，润肺止咳，平肝明目的功效，临床运用：

一，用于外感风热，温病初期出现发热头痛、咽喉肿痛，经常与菊花、连翘、桔梗等疏散风热、清热解毒之品同用，如桑菊饮。

二，用于肺热或者是燥热伤肺出现的咳嗽痰少，鼻咽干燥，桑叶有润肺止咳的作用，可以与杏仁、贝母、麦冬等止咳化痰养阴之品同用，如桑杏汤。

三，用于肝阳眩晕，目赤昏花，桑叶有平抑肝阳的作用，治疗肝阳上亢引起的头痛眩晕，与菊花、石决明、白芍等同用。由于肝经湿热导致的目赤肿痛，眼屎多，可以与菊花，决明子，车前子等清肝明目药同用。用于肝阴不足导致的目暗昏花与黑芝麻配伍。