孕晚期血糖高，主要要通过饮食控制和胰岛素药物治疗来维持血糖，能否吃粽子单从这个食物而言，粽子有以下几个特点：

第一个，它粘度高，胃肠道滞留时间长，消化吸收时间长，有更好的饱腹感，可以减少你的主食的摄入。

第二、它具有较低的升糖指数，对于维持血糖的稳定有帮助。

第三、粽子有不同的种类，如果只是使用单纯的糯米种子，是可以起到稳定血糖的作用。但是如果中添加了较多的脂肪，糖等添加成分，那么粽子就会具有较高的热量和升糖指数，孕期有糖尿病的孕妇就不建议使用了。