孕妇吃鲫鱼豆腐汤，可以补充优质的动物植物蛋白和钙。

鲫鱼是一种水产品，它的主要营养成分特点为高蛋白低脂，微量元素丰富。豆腐是豆制品，其中含有丰富的植物蛋白和钙，它的钙含量在植物中是名列前茅的。吃鲫鱼豆腐汤可以起到补充优质动物植物蛋白和钙的作用，对孕期饮食我们要注重饮食食材的多样性，才能达到影响的平衡。

即使鲫鱼豆腐汤营养丰富，也不建议长期食用，要注意搭配，以免造成肝肾功能的负担。同时食用汤之类的食物时要注意吃肉不如喝汤的说法并不准确，蛋白和钙并不会溶解于汤汁中，主要还是存在于固体食物中，所以即使我们在使用鲫鱼豆腐汤时，也要注意把其中的固体食物吃掉，汤中主要含有的是脂肪。