怀孕的时候是可以吃啤酒鸭。

虽然啤酒鸭烧制的过程中需要加入啤酒，但是烧制过程中啤酒中的酒精大部分都已经被挥发，并不使孕妇出现间接饮酒的情况。并且在一般的肉制品烧制过程中，我们都会适当添加料酒来增加口味。

对孕期我们不建议饮酒，主要是担心出现流产的情况，增加胎儿畸形的发生率以及避免胎儿酒精综合征的出现。胎儿酒精综合征是母亲在妊娠期间酗酒对胎儿所造成的永久性出生缺陷，它的出现会依据孕妇喝酒的剂量、频率和时间有所影响。酒精会进入胎盘，阻碍胎儿的成长，出现低体重，独特的脸部特征，破坏胎儿的神经发育，引起体质心智以及远期行为的异常。