产妇是可以吃粽子，至于进食量多少，要依据产妇的身体情况来决定。

粽子是一种以糯米为主要食材的食物，其对血糖的影响较小，升糖指数较低，对于有妊娠期糖尿病产后血糖尚未完全恢复的产妇，适当的食用粽子对于维持血糖稳定有一定的帮助。

但是粽子是由糯米为主要成分，消化吸收的时间较长，如果有胃肠道消化能力较弱的产妇，一次食用不要过多，以免引起腹胀不适。如果是加油、加糖、加肉的粽子，消化吸收则更慢，且这样的粽子不适合血糖升高或者消化能力不强的产妇食用。