西洋参不建议孩子喝，因为喝西洋参是比较容易上火的，尤其是容易引起阴虚火旺，所以不建议孩子喝西洋参。

如果想给孩子提高抵抗力，可以平时加强户外活动和体育锻炼，营养保持均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，适当的吃一些肉、蛋、奶来补充营养。每天可以给孩子户外活动大于两小时，在早上十点左右，下午四点左右进行户外活动，对孩子是非常好的。饮食上也可以给孩子喝一些番茄牛肉汤或者是玉米排骨汤，来给孩子增加营养，提高免疫力。