总胆固醇高的原因有很多种，首先是摄入的过多，进食高脂肪的食物太多，同时缺乏体育功能锻炼而造成胆固醇在体内的堆积。其次，由某些疾病所导致，例如甲状腺功能减退，对血脂的清除能力下降，导致胆固醇增高。另外，随着年龄的增加，女性处于更年期，缺乏雌激素保护情况下，患者的指代谢也会出现异常，导致血脂升高。

高胆固醇血症容易造成患者出现动脉的粥样硬化，从而堵塞血管，血粘稠度增加，易发生冠心病、脑卒中等一系列的缺血性的心脑血管疾病，严重的危害患者的生命安全。