对于血糖高的患者，最好是以细粮和粗粮的主食搭配为适宜。细粮，也就是我们所说的大米和面粉；而粗粮包括玉米、小米、高粱还有其他的一些含有碳水化合物的食物也叫粗粮，一般建议主食2/3为细粮，而1/3为粗粮，这样的搭配比较合理。

糖尿病人建议粗细粮混食为宜，因为细粮吃多了以后，餐后血糖会引起异常的升高，而粗粮所含的能量相对偏低，摄入之后不容易导致餐后血糖的骤然飙升。因此，建议这样的搭配是最为适宜的。同时建议血糖高的患者应大量的进食蔬菜和相应低升糖指数的水果，同时加强体育功能锻炼，以进一步控制血糖的波动状态。