胆结石早期一般是没有任何不适的，因为早期的患者体积相对较小，大多数是在彩超下才被发现，也不需要特殊的处理，定期复查彩超，动态观察体积变化。平时的饮食中避免辛辣刺激性食物，比如辣椒、烧烤、大蒜等，避免含胆固醇、含油脂较高的食物，这样可以控制病情的发展。

因为大多数胆结石是由胆固醇性结石为主，所以饮食上应该引起重视，可以防止病情发展更好的控制病情。另外如果出现明显症状时，则应该尽早行手术切除治疗，这样才能达到根治。