常引起尿酸升高的食物有很多种，主要包括以下几种：

一、动物内脏，包括动物的肝脏、肾脏、脑部。

二、各种浓汤，包括排骨汤、贝类、沙丁鱼、鳗鱼等相应的海产品。各种酒精类的饮料，包括啤酒、白酒、含果糖高的饮料以及碳酸饮料等。

对于痛风的患者，在饮食中尽量少吃和不吃上述类的食物，建议尽量以低嘌呤的饮食为主，包括各类的蔬菜以及水果，同时建议患者应保持大量的饮水，从而促进尿酸的排泄。