对于糖尿病的患者是不适宜进食山竹的，因为山竹属于高升糖指数的水果，其中含有大量的糖分，尤其果糖的含量特别高，因为属于单糖，所以非常容易被机体吸收，可以使餐后的血糖迅速的升高，从而不利于糖尿病人的血糖管控。

如果糖尿病人本身血糖就相对较高，可以迅速的提升血糖，甚至有诱发糖尿病酮症酸中毒等严重急性并发症的风险。因此，对于糖尿病的患者是不宜进食山竹的，糖尿病的患者可以适当的食用低升糖指数的水果，包括柠檬、橙子、苹果、李子、柚子等等。