食物中毒后可以吃一些好消化的食物养胃。食物中毒后通常会对肠胃道造成一定的损伤，在恢复饮食以后，一定要以清淡易消化为主，可以多吃一些稀饭、面条、米粥、瘦肉汤、蛋汤等半流质的食物，也可以多吃一些新鲜的蔬菜和维生素含量丰富的水果。尽量不要吃辛辣刺激易上火的食物，以免对肠胃道造成负担，使胃痛、胃胀等不适症状加重。

食物中毒后喝藿香正气水是不管用的，这是由于藿香正气水并不能起到解毒作用。因此当患者出现食物中毒后，这不能喝藿香正气水的。患者要尽早去医院检查，明确引起食物中毒的具体原因，并采取合适的方法进行控制，尽量减少食物中毒对身体的影响。患者在平时要养成良好的饮食习惯，不吃腐烂变质的食物，能够有效减少食物中毒的可能性。

吃海鲜喝酸奶是不会食物中毒的。海鲜和酸奶一般是不会发生物质间的化学反应的，因此也不会导致患者出现食物中毒。当患者吃海鲜喝酸奶后出现食物中毒的症状，多是由于海鲜变质或者海鲜没有完全熟透导致的。患者要及时去医院检查，在医生的指导下进行补液治疗，并选择合适的药物进行处理，能够在很大程度上缓解上述情况，减少对身体的影响。

吃西瓜喝牛奶是不会引起食物中毒的，这是由于西瓜和牛奶中的成分不会发生反应，因此是可以放心食用的。但要注意的是最好喝热牛奶，能够促进肠胃蠕动，对于消化吸收是有帮助的。吃西瓜时最好不要吃过于冰镇的西瓜，以免对胃黏膜造成刺激，引起肌肉痉挛，导致患者出现胃痛的症状。患者要注意食用量不能过多，以免对肠胃造成负担。

吃坏肚子和食物中毒之间的是有区别的，吃坏肚子通常是急性肠胃炎，发病较急，腹泻次数多打了十几次，粪便多为水样便，伴有未消化的食物或者黏液，严重的还会伴有血丝，并会伴有阵发性的腹痛或疼痛剧烈，还可能会有发烧，头痛等症状。食物中毒通常是进食后半小时就可发病，以恶心，呕吐，腹痛为主要症状，首先反应是在胃部，且群体发病。

食物中毒是否可以自己恢复，要根据中毒的轻重而定。有症状较轻的食物中毒，只是轻微的呕吐，可以通过多喝温开水，调节饮食有可能自行恢复。但如果较严重的食物中毒，呕吐、腹痛较剧烈是不能自己恢复的，必须要及时就医，补充体内的水分，如果是因为细菌感染引起的食物中毒，需要用抗生素抗感染治疗，常用的有庆大霉素、氧氟沙星等，不可耽误治疗，以免有生命危险。

轻微的食物中毒存在能够自愈的可能，吃了少量的受到感染的食物，引起了食物中毒的症状比较轻微，患者会出现了呕吐、腹泻等胃肠道的症状。但是因为中毒的现象比较轻微，进食时间比较短暂，有可能会自愈。可以采取盐水来催吐的方式，吐出了不干净的食物，中毒症状能够缓解。当中毒情况严重，已经影响到了身体的重要器官，需要住院治疗。

胡萝卜与白萝卜不会出现中毒的情况，更不会生病。白萝卜有促进消化以及抗氧化作用，胡萝卜对用眼过度的人群，以及经常熬夜人群，可以起到缓解作用。当然，不能将胡萝卜与白萝卜一起做菜食用，因为胡萝卜中含有解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。胡萝卜中的维生素A是脂溶性的物质，只有跟肉类以及食用油一起煮制，才能被人体所吸收。

螃蟹中毒分为多种情况，如果是由于食物过敏引起的中毒现象，可以在医嘱下应用抗过敏的药物对症治疗，比如地塞米松或者氯雷他定。但如果是使用了被细菌污染的螃蟹引起的中毒，就需要立即去医院洗胃，把食物残渣从胃内尽快排出，减少中毒的反应，洗胃之后在专业医生的指导下用阿莫西林和吡哌酸等药物进行治疗。螃蟹中毒是很严重的现象，患者不可自行处理，要立即入院治疗。

肾小管损伤也不一定是最轻微的肾病，肾小管损伤也是有轻度和重度的，如果损伤程度比较严重导致了肾小管坏死可能会逐步发展成尿毒症，这是一种比较严重疾病，需要坚持到医院进行透析才可以延迟生命。肾小管出现损伤后最好及时到医院介入治疗，有可能需要通过静脉注射给予修复和抗感染药物，还要随时到医院复查，监测病情变化。