肠胃炎可以吃头孢或阿莫西林，二者皆可，只是两种药不能同时服用，具体药物的选择，由引起肠胃炎感染的细菌种类决定。并且口服头孢或阿莫西林，是要明确有细菌感染才能使用的。肠胃炎一般在医生的指导下使用头孢来进行消炎，由于肠胃炎是消化系统产生疾病所引起的一系列病症，病人可有腹部疼痛，恶心和呕吐等情况，可以及时调整改善膳食，注意饮食要清淡，少油腻，适当的多喝点粥类，少量多餐，饮食规律，忌暴饮暴食，多吃一些新鲜的蔬菜水果。平时的生活习惯很重要，要注重饮食调理。

胃肠炎患者在治愈的三天以后是可以恢复正常饮食的。胃肠炎患者在刚刚治愈以后，胃肠黏膜还比较脆弱，胃肠的正常功能也还没有得到完全恢复，这时候如果吃辛辣刺激性食物的话，容易导致病情发作反复，因此应该给胃肠足够的休息时间。建议在此期间要以清淡饮食为主，适当补充蛋白质，要尽量避免出现胃肠胀气及消化不良的情况。饮食上譬如米饭不能太硬，可喝点鸡蛋、紫菜汤、丝瓜汤，吃西红柿鸡蛋、嫩豆腐之类，随着身体一天天好转，可以逐渐恢复正常饮食。

肠胃炎持续低烧正常，若急性肠胃炎出现持续低热发热的情况，并伴胃肠道不适症状持续存在不缓解，可能是感染病原菌毒性较强，建议至正规医院就诊，行相应检查，明确感染的病原菌，针对性应用药物治疗，多数在胃肠道不适缓解之后，体温可逐渐恢复正常。有低热考虑还是有炎症的可能，可以服用益生菌调理，从促进胃肠功能恢复。另外明确诊断之后要继续巩固治疗几天。服药其间，要适当的休息，注意饮食卫生，注意身体保暖，并加强锻炼，提高机体免疫力。

肠胃炎，第二天可以吃些粥，面条等容易消化的食物，饮食要以清淡为主，不能太油腻。不建议吃米线和八宝粥，米线属于辛辣的食物，八宝粥有豆类不易消化，会引起肠胃不适。一般来说，胃肠炎患者在治愈的三天后就可以恢复正常饮食。在胃肠炎的患者在刚被治愈时，其胃肠黏膜还比较脆弱，胃肠正常的功能还没有得到完全恢复。如在此时候吃辛辣刺激性食物的话，很容易引起病情反复发作，因此需要给胃肠足够的休息时间。建议在此期间饮食以清淡为主，也可以适当补充蛋白质，尽量避免出现胃肠胀气及消化不良的情况。

患有肠胃炎的患者不能吃辣的，辣的食物会刺激甚至伤胃黏膜，加重病情，辣椒是辛辣刺激性食物，会刺激胃黏膜导致胃疼，胃部不适，甚至胃黏膜出血，容易使症状加重，引起呕吐、胃痛甚至腹泻情况，所以，患有肠胃炎者要尽量避免吃辣的食物。肠胃炎的患者平时要养成良好的饮食习惯，平日一日三餐定时定量，要细嚼慢咽，忌暴饮暴食，要少食多餐，少吃油炸食品，避免吃过分粗糙及刺激性强的食物。咖啡，酒类以及辛辣刺激性食物都尽量不吃。

肠胃炎患者吃粥，可以选择小米粥、白米粥、南瓜粥、山药粥、红枣粥等。总之粥需要清淡易消化，不要过于甜腻。肠胃炎的治疗要综合治疗，对症为主，首先尽早诊断排除器质性疾病，调整饮食结构，改善生活习惯，并进行必要的心理疏通，以消除恐惧。不一定必需药物干预，也会出现很好的效果，用药以对症治疗为主，可以应用胃肠动力药，使餐后饱胀不适、嗳气、早饱等动力不足症状得到改善，给予质子泵抑制剂，从而抑制胃酸分泌，使烧心、反酸的症状改善，也可以补充一定的消化酶以改善食欲。肠道症状明显的可使用肠道益生菌使症状改善。

肠胃炎患者除了吃白粥以外，还可以吃点软饭，青菜之类，还能够吃一些富含维生素、矿物质、电解质及蛋白质的食物，来补充能量，比如可选择新鲜的蔬菜、水果，还可以添加入适量的瘦肉，比如牛肉、猪肉、鱼肉、羊肉等做成的肉泥或肉末，可做成瘦肉粥、蔬菜粥、以及水果羹来吃。因急性胃肠炎，多是饮食不洁的原因，控制饮食是关键，并且需要消炎治疗。总之饮食是需要清淡饮食，白粥及稀饭最好，还可吃点软饭，及青菜一类，难消化、油腻、辛辣食物少吃。

肠胃炎一般给予输液3~5天即可痊愈，但如果是重症的肠胃炎，又合并感染中毒性休克，这种情况下可能需要时间久，肠胃炎病人可在医生的指导下应用止吐的药物、微生态制剂、止泻药物、抗感染药物，补液维持水电解质的平衡的药物，以及对症治疗药物，并需根据大便培养或者血培养的结果，使用敏感抗生素。建议：患者出现胃肠炎症状时，要饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物，忌暴饮暴食饮食，可用毛巾热敷腹部，戒酒戒烟。

肠胃炎一下就瘦了，主要有以下几个方面的原因：1、肠胃炎的患者通常会发生比较严重的腹泻、呕吐，通过这些可以排除大量的水分以及营养物质，人体的组成最多的就是水分，所以会使人快速消瘦。2、肠胃炎的患者一般都需要禁食或者少量吃流食、半流食，流失过多却没有很好地补充，就会导致消瘦。3、肠胃炎的患者消化功能差，即便是逐渐好转之后饮食上也不能吃太多，可能会导致消瘦继续存在。

当有肠胃炎时，躺着会表现得更疼。因为患者平躺状态的时候，消化道的胃酸就可能出现反流，以致刺激胃酸的分泌，导致肠胃炎症状加重，从而引起疼痛加重的现象，因此要引起一定的注意患肠胃炎者不建议躺着。肠胃炎病因一般是因为患者饮食欠规律，吸烟、长期饮酒及幽门螺旋杆菌感染等，都可导致肠胃炎的发生。建议可以服用一些药物保护肠胃黏膜进行治疗，如果症状没有好转，必要时进行肠胃镜的检查，查清病因后对症治疗。日常生活一定要注意规律饮食，锻炼身体。