由于酸奶能提供胃肠道的一些益生菌，对胃肠道黏膜有保护性，对全身的各种疾病都有预防作用，所以建议大家经常喝一些酸奶，对身体有很好的保健作用。

但是如果过期了之后，酸奶就会出现蛋白质的腐败变质，它的营养素被破坏了，益生菌可能已经消失或者变成了一些杂菌，变成了一些对人身体有害的细菌。这样就会引起胃肠道的炎症、感染，吃了之后就会引起恶心呕吐，不但没有营养作用，反倒起到了破坏性作用，所以不建议服用过期的酸奶。