发散风寒、抗病抑菌、消炎、化痰止咳。

鹅不食草多分布于东北、华北、华中、华南等地，是菊科天胡荽属植物，具有发散风寒、通鼻窍、止咳、解毒、止痒的功效，主要用于风寒头痛，以及咳嗽痰多、鼻塞不通、鼻渊流涕等症状。

发散风寒

鹅不食草性温，能够有效地发散风寒，针对风寒感冒所引起的头痛、鼻塞、流涕、痰多都有很好的缓解作用。

抗病抑菌

鹅不食草对于白色葡萄球菌、白喉杆菌，以及链球菌、痢疾杆菌等等都有不错的抑制作用，能够抵抗这些病菌引起的身体疾病。

消炎

鹅不食草含有与抑制炎性介质组胺和5-羟色胺所释放有关的机制，对于急慢性的炎症都有不错的抑制作用。

化痰止咳

鹅不食草中含有挥发油和乙醇，有止咳、平喘、祛痰的效果，适用于咳嗽痰多的人群使用。

抗过敏

鹅不食草中的乙醇和乙醚都有很强的抗过敏能力，经常过敏的人可以适量地喝一些鹅不食草所煎的水。

保护肝脏

鹅不食草煎液能够明显地降低四氯化碳、对乙酰氨基酚等引起的肝损伤，能够有效地降低血清中谷丙转氨酶的水平，起到减少肝损伤，保护肝脏的作用。

抗变态作用

鹅不食草的热水提取物，经被动皮肤过敏试验表明，出现有显著的抗变态反应的作用。