通阳散结、行气导滞、降脂、抗凝血、止痛。

薤白主产于东北、河北、江苏、湖北等地，为百合科植物小根蒜或者是薤的干燥鳞茎。薤白具有通阳散结、行气导滞的作用，可以用于治疗胸痹疼痛、痰饮咳喘、泄痢后重等症状。

第一、降脂

薤白提取物可以降低血浆总脂、总胆固醇以及β-脂蛋白的数量，可以起到降血脂的作用，从而起到抗动脉硬化的作用。

第二、抗凝血

薤白所含精油能明显抑制人的血小板聚集，抑制强度并且强于阿司匹林，所以在一定程度上也有防治血栓疾病的功效。

第三、抑菌

薤白水煎剂对于痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、八叠球菌都有抑制作用。

第四、止痛

薤白为葱蒜属植物，该属植物有类似于芥子的作用，欧洲民间过去常用这种植物来缓解肺部炎症引起的刺激症状，如胸痛，有实验证明口服葱蒜的提出物以后，平滑肌的反应先是短暂的兴奋，继而抑制，这也证明薤白有治疗胸痹的作用。