三高人群现在非常多，主要是血压高、血脂高、血糖高，称之为三高人群。

在饮食上，这类病人对高血压肯定是要选择低盐饮食，那么对高脂血症，我们选择低脂饮食；有糖尿病的，我们要选择一些低糖类的，就是要控制主食的摄入。

那么适合吃什么呢，现在的原则是什么都可以吃一点，但是什么都不能多吃。比如糖尿病的人吃一点食物，那可能就算热量了，每天按你需要的热量来计算，那你今天吃了半个苹果，你下次主食要减一些；那么血脂高的病人，我们要吃素食比较好一些，尽量多吃蔬菜，对肉类的、油腻的东西、油炸类的东西尽量不吃；那么高血压的病人，我们主要是要低盐饮食，世界卫生组织要求盐要控制在6g以下。这个很难做到的，所以我们要努力往那个方向去要求我们自己。