肝火旺盛，中医有肝主目的说法，因此肝火旺盛常常表现为一些眼部的症状，如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等。中医理论中，火是外邪六淫风、寒、暑、湿、燥、火之一，由于外界气候变化，引起人体的邪气。火气大时，会让口干舌燥，口臭、长青春痘、牙龈浮肿疼痛、皮肤瘙痒、便秘、痔疮出血等症状。对于急慢性肝炎、肝病患者，在急性肝病的发作期，因为肝胆湿热盛，肝病患者会感到口苦、口干，口气明显变重，精神也会变差，终日倦怠无力。