胆囊息肉严重时可以引起其它地方的病变，所以胆囊息肉需要注意的问题有很多，平时注意饮食也是很重要的。那么胆囊息肉不能吃什么呢？胆囊息肉患者不适合吃高脂肪食物，比如肥肉、猪油以及油炸的食品等。

不能喝酒以及喝含有酒精的饮料，因为酒精可以直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉，或者使原来的息肉增长、变大。