益气健脾、化痰止咳、清热解毒、降血脂。
绞股蓝被誉为南方人参,其味甘、苦,性凉;归脾、肺、肾经。绞股蓝能益气健脾,可用于脾虚证,如脾胃气虚、体倦乏力等症。绞股蓝还能化痰止咳,可用于肺虚导致的咳嗽。绞股蓝还能清热解毒,可用于肿瘤而有热毒之证。
现代医学研究表明,绞股蓝含有多种皂苷,其中6种与人参皂苷相似。还含有多糖、黄酮类、无机元素、维生素、氨基酸等多种成分。绞股蓝皂苷和水提物具有抗疲劳作用。绞股蓝浸膏能抗缺氧、抗高温。绞股蓝还有降血糖、降血脂、抗肿瘤、保肝、抗脑缺血、抗心肌缺血、抗衰老、抗溃疡、抗血栓形成、抑制血小板聚集、镇静、催眠、镇痛等作用。
绞股蓝有的味苦,有的味甘,有的味微苦而后回甜。味甘者补益作用较好,多用于体虚乏力,虚劳失精;味苦者,则清解作用比较好,多用于高脂血症,病毒性肝炎,慢性胃肠炎等。绞股蓝可以单独泡服或者煎服,也可以复方配伍使用。
