对于血脂稠、血压高的患者建议是低盐、低脂饮食，对于肉食、蛋及乳制品这些富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物，应该要限量进食，食用油应该以植物油为主。而且每日每人用量以25~30g为宜。另外，要避免进食大量的高糖，比如富含蔗糖、葡萄糖和果糖类的食物，饮食中的糖类应该以谷物为主，并适当控制纯糖类食品的摄入。另外，可以增加高纤维的饮食，比如蔬菜、水果、豆类，另外要戒酒。

首先高血脂我们一定要清淡饮食，第一个我们每天煮菜用的油要控制，不能放太多油。第二个，就是像动物内脏，还有红烧煎炸的这些食物，还有像鸡皮、鸭皮这些不建议吃。第三个，就是像含油脂较多的坚果类的食物，也要适当减量的。第四个，建议就是尽量少一点在餐厅、酒店进餐，最好就是自己煮，这样可能含油量也会减少。

高血脂在饮食方面建议以清淡为主，禁忌油腻的食物，一定要熟记哪些食物不能吃。

第一个，如红烧、油炸的尽量少吃；

第二个，平时炒菜少放油；

第三个，建议吃植物油，不要吃动物油；

第四个，一些动物内脏是不建议吃的，饮食以清淡为主，另外，要多喝水，及时治疗自身的高血脂。

对于六大类加压药物，比如钙抗剂、Acei、arb、β受体阻滞剂、利尿剂以及α受体阻滞剂，这六大类降压药对血脂中的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白都没有降低的作用，如果患者有高血压，可以服用降压药和降脂药，减轻心血管的危险程度。

对于献血是有相应的标准，它既要保证献血者的身体健康，又要保证受血者的输血安全，因此，在对献血者每次献血前必须坚持行几个检查和血液的检测。

在条例中没有明确的阐述血脂多高不能够献血，但是有一条是，代谢障碍的患者是不能够献血的。如果献血者有血脂高，那么他肯定存在有代谢障碍的可能性，因此对于血脂很高的患者尽量避免献血。因为如果血脂很高的血液，对于受血者容易引起血液粘稠，造成血液栓塞，应该避免。

血脂高的异常的原因是不明确的，它是遗传与环境因素相互作用的结果，而环境因素包括的有不良的饮食习惯、运动不足、肥胖、年龄、吸烟以及酗酒等等。血脂高不会导致血糖高，但是它往往与肥胖症、高血压、冠心病、糖耐量异常或者糖尿病相伴而行，与胰岛素的抵抗有关，是代谢综合征的重要成分。血脂高与上述疾病的发生，是与上述疾病有共同的遗传或者是共同的发病的环境基础有关。

血脂高是指血里面的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白以及极低密度脂蛋白升高，称之为血脂高。贫血是指通过抽血化验血常规，血常规中的红细胞减少，其血色素低于12g/L，这才是贫血。两个概念不相同，实质也是不相同的，而血脂高并不会影响红细胞减少，所以这是两回事。

对于高脂血症的患者，我们应该饮食控制，改善饮食的结构，根据患者的血脂异常的程度、分型以及患者的性别、年龄、劳动强度制定食谱。在满足每日必须的营养和总能量的基础上，限制胆固醇的摄入，补充植物固醇，减少饱和脂肪酸的摄入，而脂肪的摄入，优先选择不饱和脂肪酸食物，补充可溶性膳食纤维。对于高脂血症的患者，一般来说不吃猪油、肥肉、动物的各种内脏。

对于血脂高的人我们一般限制其摄入量，尽量的限制不用饱和脂肪酸，对于脂肪的摄入优先选择不饱和脂肪酸，而对于阿胶它的主要成分是驴皮，辅料是黄酒、冰糖和豆油。因此，对于高脂血症的人，我们可以吃阿胶，但是如果存在有高血压、糖尿病，应该尽量避免服用，如果患者有脾胃虚弱、呕吐、腹泻、腹胀等应该慎用。

血脂高是指血液中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白增高，称之为高脂血症，也就是我们老百姓说的血脂高。血脂稠是指血液中的水分量减少，而血脂类的物质增加，而导致血液更加粘稠。血脂高不等于血脂稠，但是血脂稠肯定是有血脂高。因此，两种概念在某一个程度上是一致，但是，血脂稠比血脂高的程度更高一些。